Kartais juk taip norisi neįprasto maisto, kuris grąžintų pas senelius ar vakarienes pas tėvus. Žinau, kad daugelis tiesiog tingi karbonadus gaminti, nes užtruka daug laiko. Šiame recepte galėsite suteikti jiems naujo skonio su Talerių traškučiais! Galite, drąsiai ekspermentuoti su skoniais, aš naudojau, klasikinius Taler traškučius. 😋🍴

Patiekalai
Kiaulienos karbonadai su Taler traškučių džiuvesėliais ir kebabo skonio kopūstais
Kiaulienos karbonadai klasikinių Taler traškučių džiūvėsėliuose su netikėtai kebabo skonio kopūstų salotomis.
- Laikas2 val. 30 min.
- Porcijos4 asm.
- Ingredientai7
Ingredientai
4 asm.
Gaminimas
- 1
Karbonadus išmuškite ir pamarinuokite su graikišku jogurtu, paprika, kmynais, juodaisiais pipirais, druska, žolelėmis bei džiovintų paprikų ir pipirų mišiniu. Palaikykite porą valandų.
- 2
Taler traškučius sutrinkite virtuviniu kombainu.
- 3
Kiaulieną merkite į kiaušinio plakinį, tada į traškučių džiūvėsėlius.
- 4
Kepkite įkaitusioje keptuvėje, kol apskrus. Patiekite su keptomis bulvėmis.
- 5
Salotoms sutarkuokite morkas ir kopūstus, įspauskite česnaką, sudėkite graikišką jogurtą, šiek tiek majonezo, česnako granulių, picos prieskonių, pipirų ir druskos.



